Non terra di frontiera ma di scambi. Non valli immobili ma dedite, oltre che all’agricoltura e all’allevamento, anche ai commerci e alla lavorazione dei metalli. Non zone autarchiche ma di grande circolazione di merci, persone e saperi. Soprattutto, non terre di latifondo ma di grande e radicata autonomia, abituate per secoli ad autogestirsi e a condividere come collettività determinati beni …

Ho sempre pensato che tra chi fa le leggi e chi ne dovrebbe beneficiare ci fosse una spaccatura nettissima, a volte impercettibile e a volte più evidente ma sempre presente. Quando si parla di aree interne e montane, quella spaccatura tende a diventare un baratro… Probabilmente perché, troppo spesso, chi pontifica rispetto a queste zone abita da tutt’altra parte, vive …

«È quello che ho sempre voluto fare, fin da piccolo». Jacopo Foresti ha 26 anni, due grandi occhi chiari e un sorriso aperto, entusiasta, di quelli che vengono spontanei alle persone che seguono i propri sogni e li trasformano in progetti. Per Jacopo, il sogno aveva quattro zampe, le corna e faceva il latte: e ora eccolo qui, giovanissimo e …