Una famiglia di allevatori, un lavoro ereditato dalle tre generazioni che l’hanno preceduto e le amate montagne di casa, immutabili ma sempre diverse, madri e matrigne di un’attività agricola in quota che anno dopo anno si fa sempre più difficile e insidiosa… Nelle parole di Marco Carobbio, giovane allevatore bergamasco, si ritrova tutta la concretezza di ciò che significa oggi …

Una Puglia inedita, fatta di boschi e montagne anziché di mare di spiagge, e una comunità che sa trasformare un apparente svantaggio in un incredibile punto di forza: siamo a Biccari, piccolo paese dei Monti Dauni, al confine con la Campania e ai piedi del Monte Cornacchia (il più elevato della regione), e nella terza puntata di “Voci dal paese” …

«A uccidere la montagna saranno la demagogia, la burocrazia, i bandi artificiosi di una politica miope. E per resistere a questa espropriazione è necessario che chi vuole restare faccia rete, stringa i denti e anticipi soluzioni comunitarie che diventeranno l’unico modo per dare una risposta alla predazione in atto delle terre alte». A parlare è Michele Corti, docente di Zootecnia …